轉Hex字串成為byte[]陣列

若您從事低層程序設計，估計常常會需要讀取Hex字串，轉成byte陣列。
例如「5A 02 03 EF…」，以下的函式提供一種通用且靈活的實作方式。

設計時我有考慮到效能及靈活性，函式呼叫方式為:
string hexList = “5A 02 03 EF”;
byte[] bb = ToArray(hexList, “ “, “,”);